La produzione di pane grattugiato dell'azienda Boschi 1881 srl si distingue per la sua equilibrata miscela di pane a lievitazione naturale, dal sapore gustoso e genuino al 100%, senza conservanti né additivi aggiunti, ad alto assorbimento.
Possiamo personalizzare il nostro pane grattugiato per andare incontro al cliente e soddisfarne le più svariate esigenze: differenti colori e dimensioni dei granuli di pane grattato si possono adattare a piacimento alle caratteristiche del prodotto finito che arriverà in tavola del consumatore finale. In questo modo sappiamo ripondere alle esigenze di aziende produttrici di semilavorati e del consumatore finale.
Il nostro pangrattato ha una bassa percentuale di umidità e la struttura molto alveolata che lo rende croccante e gustoso.
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